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J'ai 50 ans et... après

J'ai testé la mise sous vide !

15 Janvier 2017, 07:21am

Publié par jai50ans

En tant que Mamie et dans l'imagerie populaire, je suis sensée faire des conserves, des confitures affublée de mon tablier et farfouillant dans mes gamelles en cuivre. Bon, beh, n'en déplaise à la population, c'est loin d'être mon "trip" (langage trop jeune peut-être ! Crotte !).

De la conserve oui, mais légèrement plus moderne !

Vous commencez à me connaitre, quand je trouve un truc super intéressant, économique, écolo, bio, minimalisme faut que j'en parle, faut que je partage. Aujourd'hui ce sera des sachets pour stocker au frigo ou au congelo, des aliments dans de bonnes conditions et donc plus longtemps.

 

AirBlock commercialise des kit basiques pour les particuliers comme pour les industriels.

J'ai pris un kit valve'up contenant 5 sacs. Il suffit d'insérer les ingrédients de fermer le sachet avec les barrettes fournies puis d'insérer la pompe dans la valve et pomper manuellement pour sortir tout l'air. L'avantage supplémentaire est le gain de place et l'hygiène alimentaire.

Je vous mets la petite vidéo du site qui vous parlera mieux que moi,  j'ai fait l'expérience et suis trop contente de mon achat. J'en ai profité pour acheter les pinces de fermeture pour les sachets entamés, vraiment hermétiques contrairement à ceux que j'avais déjà achetés et pas plus chers.

Les sachets sont lavables, on extrait l'air avec la pompe manuelle, c'est dans l'esprit récup' et ne demande aucune énergie fossile.

Tout ce que j'aime.

Mise sous vide avec le système Valve Up de Airblock

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S
Un bon plan que tu as bien fait de partager
Je trouve ça pratique
Bisous
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J
Le côté pratique de la vierge a parlé !
L
Pas mal ce procédé et pratique car on peut réutiliser les sachets.
Excellent !
Merci et bonne soirée
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J
On gagne de la place, moi qui n'aie plus qu'un petit congélateur je trouve cela plutôt bien.
Bonne semaine Lou
S
Je ne connaissais pas une bonne idée pour conserver les aliments et plus pratique que les tupperwarres!!! je vais aller voir,
Merci Nadine,
Bisous
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F
Moi aussi ça m'intéresse je vais vite voir le site merci!!
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J
Merci pour eux, j'ai même craqué pour un savon sans savon en alu !
J
intéressante cette idée. Surtout pour moi qui ne sait jamais doser les proportions.
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V
si ça marche aussi bien que sur la démo, je vais aller voir leur site, merci! gros bisous, passe un beau dimanche. cathy
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J
Oui j'ai testé ca marche vraiment, j'y ai mis de la soupe !!! Par contre j'ai pas fait de vidéo, je ne maitrise pas du tout le sujet !
Bonne journée
J
Très sympa cette idée.
Ça me tente bien !
Merci Nadine pour ce partage .
Bon dimanche
Bises !
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J
Et puis ca revient pas cher parce qu'on réutilise les sachets ! Bonne journée Jany.